• Elena Nutrizionista

cos'è il cibo?

Ve ne ho parlato l'altro ieri nelle storie e ci penso da Natale. Se dovessi descrivere cos'è il cibo per me con una parola non avrei dubbi: TRADIZIONE.

Tradizione che sa di amore, di sacrifici, di momenti felici, di sorrisi, di condivisione, di sicurezza, di insegnamenti, di ricerca, di attimi insieme.


Quando cucino nervosa si vede, mi vengono dei mappazzoni terribili che Andre si annota per rigirarmeli contro quando serve, ma quando cucino col cuore il piatto ha quel qualcosa in più che lo rende speciale.

Ho capito il vero senso della frase 'cucinare è un atto di amore'.


Per voi cos'è il cibo in una parola? Ditemelo nei commenti ⬇️⬇️


Ps: quella in foto è la pinsa veneta della nonna Lina, fatta dalla mia mamma. Mi ha riportato subito nella sua piccola cucina con le pattine ❤️ grazie mami.



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