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Elena Tramacere
Biologa Nutrizionista
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Pesto di piselli del rientro
Finché potrò mangiare sul terrazzo mi sentirò ancora in vacanza. Potersi sedere all'ombra, circondati da colori e profumi meravigliosi...

Elena Nutrizionista
Sep 4, 20191 min read
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Zuppa di lenticchie
Questo per me è il comfort food per eccellenza: legumi, pasta, un po' di puccino...cosa volete di più in una sera fredda di gennaio?...

Elena Nutrizionista
Jan 18, 20191 min read
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RISOTTO ALLO ZAFFERANO..con il tocco in più!
Ho sempre amato il "risotto giallo" come lo chiamava mia mamma. Il sapore dello zafferano è meraviglioso, così forte e...

Elena Nutrizionista
Sep 13, 20182 min read
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GAMBERETTI ORIENTALEGGIANTI
Se vi piacciono i sapori speziati questo è un primo piatto che fa per voi! Si tratta di un semplice piatto di pasta con zucchine e...

Elena Nutrizionista
Aug 11, 20181 min read
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MELANZANE RIPIENE
Questo è un piatto solitamente molto ricco, sia in condimenti che in calorie (di conseguenza) perchè prevede della carne macinata, uovo,...

Elena Nutrizionista
Jun 26, 20181 min read
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