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Elena Tramacere
Biologa Nutrizionista
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Pesto di piselli del rientro
Finché potrò mangiare sul terrazzo mi sentirò ancora in vacanza. Potersi sedere all'ombra, circondati da colori e profumi meravigliosi...

Elena Nutrizionista
Sep 4, 20191 min read


Zuppa di lenticchie
Questo per me è il comfort food per eccellenza: legumi, pasta, un po' di puccino...cosa volete di più in una sera fredda di gennaio?...

Elena Nutrizionista
Jan 18, 20191 min read


RISOTTO ALLO ZAFFERANO..con il tocco in più!
Ho sempre amato il "risotto giallo" come lo chiamava mia mamma. Il sapore dello zafferano è meraviglioso, così forte e...

Elena Nutrizionista
Sep 13, 20182 min read


GAMBERETTI ORIENTALEGGIANTI
Se vi piacciono i sapori speziati questo è un primo piatto che fa per voi! Si tratta di un semplice piatto di pasta con zucchine e...

Elena Nutrizionista
Aug 11, 20181 min read


MELANZANE RIPIENE
Questo è un piatto solitamente molto ricco, sia in condimenti che in calorie (di conseguenza) perchè prevede della carne macinata, uovo,...

Elena Nutrizionista
Jun 26, 20181 min read
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