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Elena Tramacere

Biologa Nutrizionista
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Involtini di sogliola saporiti
#fisherdí COPRIGUSTO 😏 La mia missione da quando ho conosciuto Andre (ma soprattutto da quando ci vivo insieme) è fargli mangiare più...

Elena Nutrizionista
Mar 10, 20222 min read
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#fisherdí polpette di merluzzo
Inauguro questa nuova rubrica del #fisherdí con delle polpette di merluzzo. Sapete che qua bisogna mediare tra pesce e gusto, perché al...

Elena Nutrizionista
Mar 2, 20221 min read
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Tacos 😍
It's #tacotuesday nel giorno sbagliato yeeeee 🌮🌮 Ok non sono riuscita ad attendere domani per questo #fisherdí perché è un modo...

Elena Nutrizionista
Feb 18, 20222 min read
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pasta salmone e broccoli
Il #fisherdí delle ultime settimane, per alcuni di voi, è sembrato troppo impegnativo. Cerco sempre di proporre ricette meno sbatti, ma...

Elena Nutrizionista
Feb 19, 20211 min read
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calamari impanati
Il #fisherdí di oggi è una ricetta che ho visto su tanti profili come quello di @rebel_and_nutritionist e @tizianapersico.nutrizionista...

Elena Nutrizionista
Feb 13, 20211 min read
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pasta e alici
🐟 Pasta con alici, pinoli e pangrattato 🐟 Oggi il #fisherdí mi riporta nei primi piatti, una zona di comfort che conosco bene e amo...

Elena Nutrizionista
Feb 12, 20211 min read
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totani ripieni facili facili
Il #fisherdí di oggi è il mio cavallo di battaglia. Un piatto tra i miei preferiti in assoluto, facilissimi da fare e di gran successo...

Elena Nutrizionista
Feb 4, 20211 min read
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salmone impanato al forno
Sapete che non posso definirmi una chef quando si tratta di pesce e carne perché cuocio troppo, troppo poco, troppo molle, troppo dura.....

Elena Nutrizionista
Feb 4, 20211 min read
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sogliola impanata
Oggi il #fisherdí un po' para**** perché impanato è tutto più buono 😂 A sto giro ho usato filetti di sogliola freschi che ho passato in...

Elena Nutrizionista
Feb 1, 20211 min read
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polpette di merluzzo soffici soffici
💣 Oggi #fisherdí bbbomba 💣 Questo piatto non può non piacervi e non può non invogliarvi a mangiare pesce. Vi racconto l'esperienza:...

Elena Nutrizionista
Jan 31, 20211 min read
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pasta tonno e limone
Per il #fisherdí di oggi punto alla semplicità. Stiamo sempre dietro a ricette lunghe e complesse, quando poi nella realtà abbiamo 30...

Elena Nutrizionista
Jan 16, 20211 min read
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totani e patate al sugo
Per il #fisherdí di oggi andiamo di totani, sugo e patate! Un piatto che chiama per forza la scarpetta 😋 Ricetta per 2 persone : 300g di...

Elena Nutrizionista
Jan 12, 20211 min read
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polpette di Merluzzo
Inauguro questa nuova rubrica del #fisherdí (una volta a settimana pubblico una ricetta di pesce per darvi delle nuove idee) con delle...

Elena Nutrizionista
Jan 9, 20211 min read
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Attenzione al sale
Questo profilo diventerà arancione, uno dei colori che più odio in assoluto 😂 Questa è una crema di zucca, solo lessata e frullata con...

Elena Nutrizionista
Dec 11, 20201 min read
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gnocchi di zucca al cucchiaio
Prosegue la carrellata di ricette alla zucca perché quando inizia la stagione ne mangio a quintalate. Questo post è per la mia mamma che...

Elena Nutrizionista
Dec 2, 20201 min read
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polpette di ceci
'I legumi li usate solo come condimento della pasta e zuppa? Polpette mai?' 'mai, non ci ho mai pensato' MA COMEEEE il mio profilo è...

Elena Nutrizionista
Nov 28, 20201 min read
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ricette di avanzi
Con gli avanzi di ieri ci facciamo il pranzo di oggi, perché la nutrizione è anche un gioco di organizzazione. Non esistono solo panini e...

Elena Nutrizionista
Nov 12, 20201 min read
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zuppa di pasta e lenticchie
Noi ci avviciniamo pian piano al freddo iniziando con delle 'semizuppe', ottenute semplicemente mantecando la pasta al sugo di lenticchie...

Elena Nutrizionista
Oct 15, 20201 min read
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ricca crema di zucca
La prima zucca per me segna la fine dell'estate. Entro nel mood di zuppe, creme, torte calde e quindi siccome per me l'autunno non...

Elena Nutrizionista
Sep 10, 20201 min read
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Sotto l'ombrellone, addio panino!
PRANZO AL MARE 🐟 Io vi ho osservato sotto gli ombrelloni con focacce, paninazzi, patatine fritte e pizze farcite con l'impossibile. Voi...

Elena Nutrizionista
Aug 22, 20201 min read
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