💧5 CONSIGLI PER BERE DI PIÚ 💧 Non so quante volte ho sentito dire in studio 'ma io non ho sete, non riesco a bere' che per un 🐫 come...

Nelle storie oggi su instagram (a proposito: se ancora non mi seguite cercatemi! Mi trovate come elena.nutrizionista) abbiamo parlato di...

BUDINO A PROVA DI DIETA ⚠️ Allora: per la tisana ormai fa caldo, il cioccolato fondente si scioglie, iniziate a vedere il resto della...

🧀 FORMAGGI 🧀 Sapete che sono una grande sostenitrice del tutto un po' e non tolgo niente nelle diete. Solo che per i formaggi, ammetto,...

I gambi degli asparagi li buttate? Male! Come per i baccelli dei piselli anche qui la parte che ci piace di più è un 50% o meno del...

Mi ero dimenticata di questo passato anti sprechi! L'ho fatto con una carota, una patata, le foglie del sedano e le bucce dei piselli....

Vi capita mai di svegliarvi con una voglia matta di qualcosa che normalmente non mangereste? A me ovviamente sí perché sono contorta fino...

🍪 CANTUCCI A MODO MIO 🍪leggeri ed ottimi da inzuppare nel latte, senza olio nè burro! Ci saziano per più tempo grazie alla presenza...

Ieri su skype ho visto Claudia. Claudia in prima visita mi aveva detto 'toglimi tutto ma non cappuccino e brioche al bar' e mi è venuto...

PANIFICATORI ALLE PRIME UNITEVI!! Parto dicendo che non ho la pretesa di insegnare niente a nessuno, ma sapete che in questa quarantena...

Parto dicendo che non ho la pretesa di insegnare niente a nessuno, ma sapete che in questa quarantena ho cercato a lungo una ricetta...

Ieri sera sono stata un po' costretta a fuggire dal mio posto preferito del mondo. Davanti alle Odle ho pianto perché penso che tanta...

Se non fanno andare Elena in Alto Adige, l'Alto Adige viene da Elena. Canederli fatti in casa, facilissimi e buonissimi con la ricetta...

BUONGIORNISSIMOOOOO! Oggi mi son svegliata alle 11, non pareva vero neanche a me di aver dormito tipo 14 ore e quindi bisognava...

Che belle le mattine che iniziano lente, col profumo di limone che invade tutti i 45 metri quadri di casa mia, con una tazza di latte...

#riflessionisulpanino 'a pranzo mangio al bar, di solito un panino ma leggero, niente di che' Il panino NIENTEDICHE non è la ciabatta...

'Dottoressa per me la colazione deve essere per forza dolce, di solito mangio biscotti, fette biscottate e marmellata, barrette ai...

In queste ultime mattine che possono iniziare lente, con una tazza di latte ed un libro d'amore, ho fatto una scoperta per me...

Natale è alle porte e sento già la domanda di rito: "dottoressa, come sopravvivo alle feste?" Ecco qualche semplice consiglio per non...

In alternativa alle polpette di carne, per variare un po' le proprie scelte, per inserire i legumi evitando sempre la zuppa, per far...